各種奶中部分營養(yǎng)物質的成分比較大致如此。并不能絕對的說母乳好、牛奶好或者羊奶好，而是應該針對不同的人群推不同的奶。
1、對于身體健康的成年人，或是年紀大一點的孩子來說
不管是牛奶、羊奶，都是不錯的食物，都能為人體提供優(yōu)質的蛋白質，都是攝取鈣很經(jīng)濟方便的途徑。不用太過糾結喝哪種奶更好。
2、對有心血管健康問題的人群來說
膽固醇含量是一個更引人關注的指標。每100克牛奶膽固醇含量約為14-17毫克，100克羊奶的在11-25毫克之間，而100克水牛奶的少于10毫克。如果只考慮這個指標，則水牛奶又會勝出。[2]類似的，其他某些疾病的患者也要注意，根據(jù)自身對牛奶中營養(yǎng)物質的需要以及避免，控制奶類的攝入。
