青海省玉樹市人武部助力幫扶村發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)——
“一村一策”繪就鄉(xiāng)村振興圖
■歐珠才仁
清晨,青海省玉樹市上拉秀鄉(xiāng)布羅村的糌粑加工坊機器轟鳴,打破了高原的寧靜。村民多杰捧起一把新磨的糌粑,指尖輕捻,細膩粉末如雪花般飄落。
“標準化生產(chǎn)后的糌粑,口感更好了!”這位守著石臼磨了大半輩子糌粑的老人興奮地說。
布羅村平均海拔4300多米,村民世代以畜牧和蟲草采挖為生。玉樹市人武部在結對幫扶調(diào)研中發(fā)現(xiàn),當?shù)啬撩裼檬誓ブ频聂佤纹焚|(zhì)雖然不錯,但傳統(tǒng)生產(chǎn)方式效率低下,難以形成規(guī)模經(jīng)濟效益。
“鄉(xiāng)村振興既要傳承老手藝,也要融入新思維?!比宋洳奎h委研究決定投入資金,幫助布羅村建設標準化糌粑加工坊。
為打消村民顧慮,人武部領導帶他們前往玉樹藏族自治州的現(xiàn)代化食品廠參觀。當看到無菌車間里藏族工人熟練操控數(shù)控設備,村民們逐漸放下心來,愿意嘗試用機器加工糌粑。
看著容易做起來難。起初,習慣手工制作的村民,對機器操作不適應,首批生產(chǎn)的糌粑因研磨粗細不均,影響了口感,市場銷量不佳。了解情況后,人武部請來食品加工師傅現(xiàn)場指導,上拉秀鄉(xiāng)專武干部尕保更是住進加工坊,帶領村民詳細記錄每批次青稞的溫度、研磨時長,反復調(diào)整。歷經(jīng)3個月的不懈努力,機器加工糌粑不僅達到傳統(tǒng)手工做出的水準,還多了獨特的焦香味。
一次展銷會上,牧民們帶著改良后的糌粑參加州農(nóng)特產(chǎn)品展,包裝上“高原古法糌粑”的字樣吸引了不少游客和商家。“口感細膩,還有青稞的原香!”省城3家超市當場簽下訂單。如今,布羅村獲評市級鄉(xiāng)村振興示范村,糌粑年銷售額突破10萬元。
“幫扶不是一陣風,要扎下根子謀長遠?!庇駱涫腥宋洳空榻B,他們立足各村實際,量身定制“一村一策”幫扶計劃,精準施策,為鄉(xiāng)村發(fā)展注入持久動力。
距離布羅村60公里的巴塘鄉(xiāng)鐵力角村,雖擁有豐富的草場資源,但放牧方式傳統(tǒng),羊只瘦弱,銷路不暢。
針對鐵力角村的特點,玉樹市人武部啟動“高原生態(tài)牧場”項目,投入資金購置數(shù)十只優(yōu)質(zhì)種羊。
人武部向村民們承諾:成立“民兵+牧戶”聯(lián)養(yǎng)隊,由民兵負責技術指導和疫病防治,牧戶參與日常喂養(yǎng),收益按比例分成。
聯(lián)養(yǎng)隊成立后,民兵扎西便帶領獸醫(yī)團隊逐戶檢查新種羊。發(fā)現(xiàn)達娃家羊圈通風不足,立即組織民兵改造,并手把手教他調(diào)配科學配比的飼料。半個月后,一只母羊突發(fā)產(chǎn)后感染,扎西連夜驅(qū)車20公里請來市里的獸醫(yī),成功挽救母羊和羊羔生命。
此事讓達娃徹底安心,他主動跟著扎西學習養(yǎng)殖技術,并將經(jīng)驗分享給其他牧戶。如今,鐵力角村生態(tài)牧場羊只已繁育至200多只,“民兵+牧戶”聯(lián)養(yǎng)做法在周邊推廣。
“實踐證明,只要堅持因地制宜、久久為功,‘世界屋脊’上同樣能綻放致富之花?!庇駱涫腥宋洳款I導表示,他們將繼續(xù)按照“一村一策”“分類施策”的思路,探索強村富民新路徑,助力各幫扶村集體經(jīng)濟不斷發(fā)展壯大,在雪域高原繪就鄉(xiāng)村振興新圖景。